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Biologia Applicata

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Applied Biology

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
MED2961C
Docente
Prof. Saverio Francesco Retta (Docente Titolare dell'insegnamento)
Insegnamento integrato
Corso di studi
[f007-c307] laurea i^ liv. in logopedia (abilitante alla professione sanitaria di logopedista) - a torino
Anno
1° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
1
SSD dell'attività didattica
BIO/13 - biologia applicata
Modalità di erogazione
A distanza
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Orale
Prerequisiti
-
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Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Sul piano dei contenuti, il corso si propone di fornire agli studenti una conoscenza di base sull’organizzazione strutturale e funzionale delle cellule procariotiche ed eucariotiche, sui meccanismi molecolari alla base dell’espressione e della trasmissione dell’informazione genetica, e sulle modalità di comunicazione cellula-cellula e cellula-microambiente nell’ambito dei diversi livelli di organizzazione biologica. Sul piano delle motivazioni, il corso si propone di suscitare negli studenti l’interesse per un’approfondita conoscenza dei processi biologici e per il metodo scientifico d'indagine.

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Risultati dell'apprendimento attesi

L’allievo dovrà essere in grado di comprendere il rapporto struttura/funzione dei vari componenti cellulari e l’organizzazione sociale delle cellule nell'ambito dei vari livelli di organizzazione biologica. Inoltre, dovrà acquisire conoscenze di base sui principali meccanismi di regolazione molecolare delle funzioni cellulari e sulle principali metodiche tecnico-scientifiche per gli studi di biologia molecolare e cellulare.

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Modalità di insegnamento

12 ore di didattica frontale (a distanza)

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Prova orale: domande su argomenti del corso.

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Programma

Biologia cellulare

Le macromolecole biologiche

Gli amminoacidi - Le proteine - I lipidi - I carboidrati - Gli acidi nucleici

La struttura delle proteine

 

I livelli di organizzazione biologica

Le cellule procariotiche - Le cellule eucariotiche

Organizzazione strutturale e funzionale delle cellule

La struttura e le funzioni delle membrane biologiche

Il doppio strato lipidico

Le proteine di membrana

Il trasporto di membrana

Le proteine trasportatrici ed il trasporto attivo di membrana

I canali ionici

I compartimenti intracellulari

Il nucleo - Il reticolo endoplasmatico - L’apparato di Golgi - I  mitocondri - I lisosomi – I perossisomi

Il citoscheletro

Lo smistamento delle proteine

Il trasporto vescicolare - L’endocitosi e l’esocitosi

 

La comunicazione cellulare

Le molecole segnale ed i loro recettori

 

L’adesione cellulare

Le giunzioni cellula-cellula - Le giunzioni cellula-matrice extracellulare

 

Energia e metabolismo

    La respirazione cellulare (cenni)

 

L’espressione dell’informazione genetica

   La trascrizione: dal DNA all'RNA
   La traduzione: dall'RNA alle proteine

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

• Libri di testo (a scelta dello studente).

Testi per una conoscenza di base:

1) Hardin et al. - Becker, Il modo della cellula. 8a/Ed. Pearson

2) Cooper - Biologia della cellula. Ed. Zanichelli

3) Solomon, Berg, Martin – Elementi di Biologia. EdiSES

4) Donati, Stefani, Taddei - Biologia & Genetica. Ed. Zanichelli

Testi per una conoscenza approfondita:

5) Alberts et al. - LʼEssenziale di Biologia Molecolare della Cellula – Zanichelli

6) Fantoni et al. - Biologia e Genetica – Piccin

• Materiale didattico fornito dal docente (il materiale didattico presentato a lezione è reso disponibile sul sito del corso in formato PDF).

• Siti internet suggeriti dal docente per approfondimenti e filmati di biologia.

 

• Textbooks (chosen by the student).

Texts for a basic knowledge:
1) Hardin et al. - Becker, THE WORLD OF CELLS. 8a / Ed. - Pearson
2) Cooper: Cell biology. Ed. Zanichelli
3) Solomon, Berg, Martin - ELEMENTS OF BIOLOGY - EdiSES
4) Donati, Stefani, Taddei - Biologia & Genetica. Ed. Zanichelli

Texts for a thorough knowledge:
4) Alberts et al. - The Essential of Molecular Biology of the Cell - Zanichelli
5) Fantoni et al. - Biology and Genetics - Piccin

• Teaching material provided by the teacher (the teaching material presented in class is made available on the course website in PDF format).

• Internet sites suggested by the teacher for in-depth studies and biology videos.



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Orario lezioni

GiorniOreAula
Martedì14:00 - 16:00

Lezioni: dal 06/10/2020 al 10/11/2020

Nota: Le lezioni del corso di Biologia Applicata si terranno in modalità telematica via Webex.
Gli studenti registrati al corso potranno accedere alle riunioni Webex collegandosi al seguente link:

https://unito.webex.com/unito/j.php?MTID=m5d081e0aabf524aa4386cacc63c33d51

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Note

Organizzazione didattica del corso:
• lezioni frontali
• attività di complemento alla didattica (attività di gruppo)

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Ultimo aggiornamento: 15/10/2020 17:32
Location: https://logopedia.campusnet.unito.it/robots.html
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